La traditionnelle « Fleischwurscht », grande sœur du cervelas peut se déguster de différentes manières : une bonne tranche de pain et de la moutarde, elle sera la reine du « casse-croûte de 9 heures » (Z’nina assa).
Gorges et lard d épaule de porc, viande et boyaux de boeuf, glace, sel fin et nitrité, phosphate de sodium, sirop de glucose, arôme naturel, glutamate de sodium, protéine végétale hydrolysée, huile de tournesol, saccharose, épices, dextrose
Moutarde
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